المقادير
٤ بيضات
١كوب سكر
١ملعقة فانيليا
١ملعقة بيكنج بودر
١كوب دقيق
للشراب
٢كوب لبن
١/٢ كوب سكر
للتزيين
لتر لبن
١كوب سكر
فانيليا
٢ملعقة نشأ
٣ملعقة دقيق
كيس كريم شاتيه
التحضير
نخلط البيض مع الفانيليا ونضربها مع إضافة السكر
نضيف الدقيق مع البيكنج بودر الي الخليط السابق
نحضر صينية بيركس مدهونة ونصب الخليط
ويوضع في الفرن حتي النضج
نخلط كوبين اللبن والسكر ونسقيها
نخلط اللبن والنشا والسكر والفانيلياعلي النار
حتي يغلظ القوام نضيف الكريم شانتيه
ونقلب ونصبها علي الكيك ونرش الوجه
بجوز الهند ونقطع الكيك مربع ونضع فوق مربع
واحدة فراولة وتوضع في الثلاجة ٣ ساعات